エシレバター専門店が名古屋タカシマヤに堂々オープン!東海エリアに初出店!
あの有名なバター、
『エシレバター』の専門店が、
いよいよ東海エリアに初登場!
その名も、
『エシレ・パティスリー オ ブール』
12月10日に
JR名古屋タカシマヤ1階にオープンします。
エシレバターは、
ロイヤルファミリーや三ツ星シェフ、
一流パティシエにも愛用されるAOP認定フランス産発酵バターです。
土壌に恵まれた環境で育った牛の乳を使用し、
木製の撹拌機で伝統製法を守って作られている発酵バター。
*引用:FASHION PRESS
発酵バターはクリームを乳酸発酵させてから作るため、
ヨーグルトのような酸味があり香り高いのが特徴。
エシレ酪農協同組合が1894年からバター作りをはじめ、
代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、
昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けているのが、
このエシレバターです。
そのエシレバター専門店で、
初出店記念として、
限定商品を発売するということで、
ご紹介します!
限定商品はどんなもの?気になるお値段もご紹介!
今回東海エリア初出店を記念して、
JR名古屋タカシマヤ店舗限定で、
『モワルー・エシレ』を発売予定。
じっくりと手間をかけることで、
独特の食感を表現。
きめ細やかに仕上げられています。
*引用:えん食べ
モワールギフトBOX・専用ショッパー付きで、
5,400円(税込み)になります。
これはぜひとも手に入れたい商品ですね!
限定商品のほかに、
エシレバターのラインナップはもちろんのこと、
エシレバターをふんだんに使ったお菓子を、
店内で丁寧に一つ一つ作って提供予定。
ちょっとしたお茶会や、ご褒美、
贈り物などにも最適なお菓子になりそうですね。
やっぱり気になるエシレバターのお値段は?
最後になりますが、
エシレバター専門店のご紹介するのに、
その『バター』のお値段をご紹介しないのは、
後味が悪いというもの!
という事で、
エシレバターのお値段を調査しました!
- ポーション 有塩/食塩不使用 (30g) 432円(税込み)
- ポーション 有塩/食塩不使用 (50g) 540円(税込み)
- ブロック 有塩/食塩不使用 (100g) 1,048円(税込み)
- ブロック 有塩/食塩不使用 (250g) 2,333円(税込み)
- バスケット 有塩/食塩不使用 (250g) 2,473円(税込み)
- バスケット 食塩不使用 (5㎏) 43,999円(税込み)
これは…
なかなかのお値段…
身近にあれば少しは手に入れる機会も増えそうですが、
一度はチャレンジしてみたいバターですよね!
まとめ
今回は、東海エリアに初出店される、
エシレバターの専門店
『エシレデ・パティスリー オ ブール』の出店と、
限定商品のご紹介をしました。
エシレの特別限定品なら、
是非とも味わってみたい商品。
これは12月10日が待ち遠しいですね!
家族で一緒に味わっても、
お土産にもっていっても、
めったに食べられないお味の話に、
花が咲きそうですね。